Heute war wieder ein besonderer Tag für die 3. Klassen. Im Rahmen des Projekts Ernährungsführerschein haben die Kinder gemeinsam einen bunten, gesunden Nudelsalat zubereitet.
Mit viel Freude und Eifer wurde Gemüse gewaschen und geschnitten sowie frische Kräuter und Gewürze richtig verwendet. Dabei wurde natürlich auch Wert auf Sauberkeit, Sicherheit und der bewusste Umgang mit Lebensmitteln gelegt.
Der kunterbunte Nudelsalat wurde mit einer Vielzahl an frischen Zutaten zubereitet: saftige Tomaten, Gurke oder Käse, Möhren, Schnittlauch, Gewürzen und natürlich gekochte Nudeln. Auch die Salatsoße wurde von den Kindern eigenständig hergestellt. Das Ergebnis war ein farbenfrohes, appetitliches Gericht, das nicht nur gut aussah, sondern auch wunderbar schmeckte!
Während des Projekts „Ernährungsführerschein“ lernen die Kinder viel über die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung. Sie erfahren, warum es wichtig ist, viel Gemüse zu essen und wie man gesunde Mahlzeiten selbst zubereitet. Das gemeinsame Kochen fördert nicht nur die Küchenkompetenz, sondern auch Teamarbeit, Geduld und Spaß am Essen.
Am Ende waren alle stolz auf ihr Ergebnis. Die Kinder kosteten den Nudelsalat gemeinsam und waren begeistert von ihrem selbstgemachten, gesunden Essen. Wir freuen uns sehr, dass alle so viel Freude beim Zubereiten hatten und dabei wichtige Kenntnisse für eine gesunde Ernährung erwerben konnten. Ein herzliches Dankeschön an auch die Eltern, die uns mal wieder so tatkräftig unterstützt haben.
Wir sind überzeugt, dass die kleinen Küchenchefs nun noch bewusster auf ihre Ernährung achten und das Gelernte in ihren Alltag integrieren werden.
